Jídelní lístek

Akční menu

Předkrmy

Mozzarela s cherry rajčaty,rukolou, bazalkovým pestem a opečeným toustem (1A,1B, 3, 7, 8) / 100 g / 133 Kč
Filátka z candáta podávaná na opečeném toustu s ledovým salátem a dijonským dresinkem (1A,1B,3,7,10,12) / 100 g / 164 Kč

Polévky

Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky (1A,3,6,7,9) / 0,33 l / 54 Kč
Česneková polévka se šunkou, sýrem a krutony (1A,1B,3,6,7,9) / 0,33 l / 59 Kč

Saláty

Míchaný zeleninový salát / 200 g / 112 Kč
Šopský salát / 250 g / 127 Kč
Zeleninový salát s kuřecím masem, bylinkovým dresinkem a toustem / 350 g / 184 Kč

Šéfkuchař doporučuje

Vepřová panenka s houbovou omáčkou a liškami (1 A, 7, 9) / 200 g / 275 Kč
Pečená vepřová žebra, hořčice, křen, pečivo (1A,1B,3,7,10,12) / 500 g / 258 Kč
RIB EYE STEAK s omáčkou z pečeného česneku na šalvěji se zeleným pepřem (1A, 7) / 250 g / 339 Kč

Hotová jídla

Moravský vrabec se sladkokyselým zelím a houskovým knedlíkem (1A,3,7,12) / 200 g / 169 Kč
Hovězí guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem / 200 g / 177 Kč

Jídla na objednávku

Rumpsteak s restovanými fazolkami a slaninou (1A) / 200 g / 324 Kč
VEPŘOVÝ STEAK s grilovanou zeleninou / 200 g / 226 Kč
PŘÍRODNÍ KUŘECÍ PRSA / 180 g / 168 Kč
KUŘECÍ PRSA S GRILOVANOU CUKETOU a bazalkovým pestem / 180 g / 184 Kč
PENNE S VEPŘOVOU PANENKOU a grilovanou zeleninou / 300 g / 214 Kč
BRAMBORÁK PLNĚNÝ MASOVOU SMĚSÍ a zeleninou, sypaný sýrem / 400 g / 192 Kč
KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO se sladkokyselým zelím a houskovým knedlíkem / 250 g / 264 Kč
VEPŘOVÝ SMAŽENÝ ŘÍZEK / 200 g / 184 Kč
KUŘECÍ SMAŽENÝ ŘÍZEK / 180 g / 174 Kč

Ryby a bezmasá jídla

Filety ze pstruha na lůžku z ledového salátu s koprovým dipem (4,7) / 200 g / 247 Kč
Candát s citronovou omáčkou (1A,4,7) / 200 g / 295 Kč
Smažený sýr (1A, 3, 7) / 100 g / 125 Kč
Těstovinový salát s čerstvou zeleninou a bylinkovým dresinkem (7, 9, 10) / 300 g / 177 Kč

Dětská jídla

Kuřecí řízek s hranolky, kečup (1A, 3, 7) / 90 g / 139 Kč
Penne s rajčatovou omáčkou a sýrem (1A, 7, 9) / 200 g / 129 Kč

Pochoutky

Topinka s ďábelskou směsí (1A, 3, 7) / 100 g / 149 Kč
Sýrová variace (Eidam, Niva, Hermelín) (1A, 3, 6, 7, 8C) / 300 g / 222 Kč
Pražené mandle (8A) / 100 g / 114 Kč

Přílohy / Omáčky

Vařené brambory (7) / 250 g / 42 Kč
Šťouchané brambory (7) / 250 g / 45 Kč
Smažené bramborové hranolky / 200 g / 42 Kč
Domácí americké brambory / 200 g / 42 Kč
Bramboráčky / 3 ks / 45 Kč
Houskový knedlík (1,3) / 4 ks / 42 Kč
Domácí tatarská omáčka (3,7,9,10,12) / 50 / 24 Kč
Ďábelská omáčka (3,7,9,10,12) / 50 / 26 Kč
Hořčice (10) / 50 / 18 Kč
Kečup / 50 / 20 Kč
Křen / 50 / 18 Kč

Dezerty

Palačinka plněná créme fraîche se zakysanou smetanou a malinami (1A,3,7) / 1 ks / 94 Kč
Zmrzlina Tartuffo čokoládové (6,7) / 1 / 89 Kč
Zmrzlina Tartuffo kokosové (6,7) / 1 / 89 Kč